新乡市农业发达，是国家商品粮基地、全国优质强筋小麦生产基地和优质专用小麦种子繁育基地[1-7]。新乡优质小麦闻名全国，享誉全球，为持续推进新乡市优质强筋小麦发展,促进小麦产业升级，提高小麦整体产量质量效益，结合新乡实际，制订了新乡市优质小麦发展实施方案。

1 指导思想

以农业供给侧结构性改革为工作主线，以“四优四化”现代农业发展战略为发展引领，以调优小麦品种品质结构为主要载体，以尊重农民意愿、坚持市场导向、发挥比较优势、促进融合发展为发展原则，稳定小麦面积和产量，着力提升质量和效益，做大做强新乡优质强筋小麦产业和小麦种子产业，提升中国第一麦品牌效应，促进小麦提质增效和农民增产增收,推进新乡优质麦产业持续发展。

2 目标任务

2020 年秋播，新乡市小麦种植面积稳定在40 万 hm2左右, 其中，优质小麦面积达到10 万hm2以上。小麦种子繁育基地稳定在6.67 万 hm2左右，其中，优质小麦种子繁育基地达到2.67 万hm2以上，整体优质化率达到100%。建立50 个试验攻关田和40块优质高产高效示范方。新乡市优质小麦生产布局合理、种子繁育基地规范有序，优质麦生产水平、质量水平和效益水平进一步提升[8]。

3 发展途径

以推广优质小麦品种为主要抓手，以布局区域化、种植规模化、生产标准化、发展产业化为主要途径，以种好种子繁育田、试验攻关田、推广示范田为主要措施，最终实现优质麦产量水平、品质水平、种植效益提升。

3.1 抓好“一优”，夯实载体

2020 年麦播，强筋、中强筋优质小麦品种主推种植新麦26、西农979、郑麦366、丰德存麦5 号、郑麦7698，搭配西农511、中麦578 等，示范种植伟隆169、周麦36、怀川916 等；中筋优质小麦品种以百农207、百农4199、中麦895、周麦27 为主，搭配百农889、新麦35、德研8 号、郑麦136、郑麦379 等，示范推广新科麦168、新科麦169、存麦11 号、中植0914；引进优质强筋小麦品种10 个以上，进行比较试验和示范，提供企业试用，不断筛选适合新乡种植的、企业认可的高产优质强筋小麦新品种，稳步实现全市优质强筋小麦品种的更替[9]。

3.2 抓好“四化”，协调推进

一是区域化布局。巩固新乡优质麦发展示范核心区（延津县、辉县市、长垣县），扩大新乡优质麦发展扩展区（获嘉、卫辉、封丘、原阳县等），提升全市优质麦发展种业带动区（新乡县为主）。其他区域根据新乡实际和订单情况，积极发展优质小麦种植。

二是规模化种植。以农业相关企业、种粮大户、家庭农场、农民种植专业合作社、行政村等为单元，鼓励实行单品种集中连片种植，提高优质小麦生产经营主体的规模化种植程度，提高优质小麦的品质一致性，奠定优质优价的基础。

三是标准化生产。集成配套绿色高效栽培技术，推行标准化生产。深耕旋耕结合，耕后耙实。3 a 深耕一次，耕深达到23 cm 以上；以地定产、以产定氮，因缺补缺，前氮后移，增施有机肥，玉米秸秆全量还田，全面普及测土配方施肥；适期精量播种、足墒下种，保证匀苗齐苗。全面推行药剂拌种和种子包衣，有效控制小麦地下害虫及苗期病害。推进农机农艺融合，实行统一机耕、病虫害统防统治、机械化单品种收获等全程服务，小麦生产综合机械化率达到95%以上。

四是产业化发展。推进粮食收储企业、加工企业与产地规模经营主体产销衔接，实现产、销、加一体化；引导粮食收储企业、加工企业自建、联建优质麦生产基地，规模化订单种植、合同收购。驻新和地方各类粮食收储企业根据市场需求,积极提供优质小麦的专收专储、代收代储服务。

3.3 种好“三田”，支撑发展

一是以种子企业、科研单位为主体，农业部门参与指导，种好种子繁育田。继续实行一村一品或成方集中连片繁殖优质小麦,严格按照技术规程要求生产,确保优质麦种子质量。培育支持研发力量强、繁育面积大、营销范围广、诚信经营好的知名种子企业，建立2.67 万hm2以上优质小麦良种繁育基地。

二是以农业推广、科研部门为主体，种好试验攻关田。建立50 个试验攻关田，其中，建立22 个小麦高产优质高效试验田（不同品种、不同土壤、不同茬口、不同灌溉条件等），继续开展优质麦品种品质比较筛选、绿色高产栽培模式、节本增效模式等关键技术研究，为优质麦生产者提供科学实用的技术支撑；建成28 个单产9 000 kg/hm2以上的优质小麦高产攻关田，通过集成配套节水、节肥、节药、节种等先进技术综合利用，为群众树立看得见的高产优质高效小麦样板田。

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